Entre deux verres
De Pascale Vander Zypen et Christian Dalimier
Spectacle œnophile et gourmand
Allié des repas simples ou fastueux, créateur de connivences, libérateur de parole, source d’anecdotes, le vin est au cœur de la vie. Et si on lui consacrait un spectacle !
Tout le monde a ses anecdotes au sujet du vin, des souvenirs bons ou mauvais, de belles et grandes émotions inscrites au fond du cœur ou des épisodes moins glorieux mais néanmoins savoureux, drôles ou piquants. Pour Pascale Vander Zypen et Christian Dalimier, à la fois auteurs et interprètes de ce spectacle, le vin est avant tout symbole de connivence.
Matière vivante par excellence, le vin est également un symbole de la vie, avec ou sans majuscule. Encore un de leurs sujets favoris ! Entre vie quotidienne et vie imaginaire, le duo de comédiens allie les cépages de la littérature française à ceux de la création théâtrale contemporaine, alternant des scènes de leur cru avec des textes de Colette ou de Baudelaire. Un magnifique voyage en perspective, entre truculence, convivialité, humour et... poésie !
| CREATEURS | |
| Producteur | |
| Auteur | Pascale Vander Zypen |
| Auteur | Christian Dalimier |
| Mise en scène | Marie Paule Kumps |
| AVEC | |
| Pascale Vander Zypen | |
| Christian Dalimier | |
Parler du vin. faire entrer ce breuvage connu de tous dans des scènes de la vie quotidienne ou dans l'imaginaire, c'est donner une vraie priorité à cette connivence que toujours, nous recherchons puisque, comme le dit Paul Claudel : « Le vin crée une triple communion : communion avec la terre dont il est issu, communion avec soi-méme quand on le goûte, communion avec les autres quand on en parle »
Ce spectacle a d'abord été pensé et créé pour être joué chez des particuliers. Nous avions envie d’avoir un rapport privilégié avec le spectateur. Et prolonger la convivialité après le spectacle. Echanger et partager entre nous ce lien que chacun entretient avec « ce doux génie enfermé sous verre »…
«C'est mon père qui m'a transmis la passion du vin...». «Un petit verre de vin tous les soirs, ça me fait tellement de bien...», « Moi j'ai arrêté de boire ça fait 2 ans...», «Je reviens d'un voyage en Alsace j'ai rencontré des viticulteurs passionnés, passionnants!» Autant de discussions et de ré exions - l'expérience nous l'a montré - qui font vivre l'après spectacle. Connivence réussie... Connivence réussie chez les particuliers en tout cas. Ensuite, le spectacle a été invité une semaine en décembre 2011 au Café Théâtre de la Samaritaine. Le rapport au public, la proximité, la connivence et l’échange que nous recherchions tant restaient intacts !
Le plaisir aussi.
Pascale Vander Zypen et Christian Dalimier aiment le vin. Ils aiment aussi la convivialité. Ils trinquent donc avec leur public tout en enfilant des citations (Bernard Pivot, par exemple), des extraits littéraires (Baudelaire, Colette) et quelques sketches de leur cru. En une heure de dégustation souriante, ils donnent envie de déboucher une bonne bouteille, d’ouvrir un livre écrit avec les sens et de partager le tout en compagnie de gens du même tonneau.
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Un divertissement savoureux. A déguster avec exultation
Pascale Vander Zypen et Christian Dalimier aiment le vin. Ils aiment aussi la convivialité. Ils trinquent donc avec leur public tout en enfilant des citations (Bernard Pivot, par exemple), des extraits littéraires (Baudelaire, Colette) et quelques sketches de leur cru. En une heure de dégustation souriante, ils donnent envie de déboucher une bonne bouteille, d’ouvrir un livre écrit avec les sens et de partager le tout en compagnie de gens du même tonneau.
À leur façon, désinvolte et enjouée, ils donnent des réponses guillerettes à une série de questions qu’il est arrivé à chacun de se poser.
Comment réussir un plan de table familial sans susciter de conflits et néanmoins satisfaire les goûts viticoles des uns et des autres ?
Quels vins choisir sur une carte de restaurant selon les menus proposés ?
Pourquoi ne se cantonner qu’au champagne pour célébrer un moment heureux ?
De quelle manière organiser un repas d’enterrement quand le défunt était plutôt alcoolique ?
Quels souvenirs unissent lieux et breuvages ?
De quelle meilleure façon s’y prendre pour déguster un Bordeaux ou un Médoc ou un Pomerol ?
Quelle est votre connaissance de l’infini vocabulaire consacré aux dives bouteilles pour en décrire le contenant comme le contenu ?
Par ailleurs, il est étrange d’assister à la conversation entre un pédant grand cru Romanée Conti et un petit vin de pays d’une grande surface. Leurs échanges nous permettent de partager leurs sentiments au moment d’être avalés ou dégustés, selon les convives. Il est insolite d’entrer dans un conte supposé du XVIIIe siècle pour assister à l’union d’un prince charmant espagnol et d’une jeune française du domaine de Vaqueyras en dépit de l’opposition paternelle. Ceci sur fond de guerre des millésimes. Dalimier et Vander Zypen s’amusent en variant les registres.
Ils passent du monologue au dialogue, du poème à la scène de ménage, de la démonstration didactique au théâtre d’objets, du lyrisme débridé à l’ivrognerie caricaturale, du jeu de mots à l’humour noir, de la gouaille populaire au parler plus pointu.
De quoi passer une soirée sans prétention, plaisante, donnant envie d’être mieux attentif aux sensations des papilles.
Michel Voiturier
Michel Voiturier
"La mémoire de la cave a toujours été sous-estimée par rapport à celle, tant exploitée, dans les romans, du grenier. La grande supériorité de la cave sur le grenier, c'est qu'en plus du passé, qu'ils détiennent l'une et l'autre, …la cave a de l'avenir." Cette citation de Bernard Pivot donne le ton.
On va mélanger ce soir sagesse, philosophie, art de vivre et dégustations en tous genres. Les portes du paradis sont largement ouvertes sur la compagne séculaire de l’homme : l’ivresse. Celle des sens, celle des mots, celle du vin et du champagne, n'en déplaise aux vins jaloux des bulles!
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La saveur des mots rejoint l’humour libérateur
"La mémoire de la cave a toujours été sous-estimée par rapport à celle, tant exploitée, dans les romans, du grenier. La grande supériorité de la cave sur le grenier, c'est qu'en plus du passé, qu'ils détiennent l'une et l'autre, …la cave a de l'avenir." Cette citation de Bernard Pivot donne le ton. On va mélanger ce soir sagesse, philosophie, art de vivre et dégustations en tous genres. Les portes du paradis sont largement ouvertes sur la compagne séculaire de l’homme : l’ivresse. Celle des sens, celle des mots, celle du vin et du champagne, n'en déplaise aux vins jaloux des bulles!
Ce duo de plaisir inédit est une invitation à partager en un peu plus d’une heure l’univers complexe du vin, son vocabulaire, sa poésie et sa sensualité. Des textes choisis d’écrivains amoureux du vin émaillent l’écriture inventive de Pascale Vander Zypen et Christian Dalimier. La bouche gourmande, ils se mirent dans la robe du vin où se reflètent toutes les émotions humaines : de l’amour, à l’extase, à la dispute. Car l’air de rien, la dispute est souvent dans l’air. La dispute qu’elle soit pensante ou effervescente, c’est comme le cumin dans la cuisine marocaine, une sorte de piment pour les mariages heureux et pour le plaisir des papilles. La saveur des mots rejoint l’humour libérateur et on hume les effluves à s’en étourdir. Les deux comédiens se saoulent de mots, d’appellations, de millésimes. Rien de pédant, tout pour le plaisir et dans tous les registres! « Entre deux verres » est l’un de leurs sketches particulièrement désopilant : une conversation entre un Bordeaux et un bourgogne (et pas n’importe lequel, un Vosnes Romanée Conti) avant d’être bus d’un trait et sans honte par des bouches indélicates. A travers la robe des vins on entrevoit les petits travers de la vie de couple, ou de famille avec baptêmes, mariages, funérailles. Ils font le tour de la question dans une bonne humeur grandissante. Et le public trinque mentalement avc eux, savourant mises en bouche et mises en scènes spirituelles. Notre préféré est ce conte de fées joué dans un vrai château (domaine de Vaqueyras) où un certain Lucas di Montepulciano des Abruzzo ... s'est entiché de la belle demoiselle de Vaqueyras couvée par un père intraitable. A Baudelaire de conclure déjà, et bien trop tôt ! On en redemande ? : Il faut être toujours ivre. /Tout est là : c'est l'unique question. /Pour ne pas sentir l'horrible fardeau du temps qui brise vos épaules et vous penche vers la terre, il faut vous enivrer sans trêve. / Mais de quoi ?/ De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. /Mais enivrez-vous./ Et si quelquefois, sur les marches d'un palais, sur l'herbe verte d'un fossé, dans la solitude morne de votre chambre, vous vous réveillez, l'ivresse déjà diminuée ou disparue, demandez au vent, à la vague, à l'étoile, à l'oiseau, à l'horloge, à tout ce qui fuit, à tout ce qui gémit, à tout ce qui roule, à tout ce qui chante, à tout ce qui parle, demandez quelle heure il est ; et le vent, la vague, l'étoile, l'oiseau, l'horloge vous répondront : « Il est l'heure de s'enivrer ! Pour n'être pas les esclaves martyrisés du Temps, enivrez-vous ; enivrez-vous sans cesse ! De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. » Bouquet capiteux pour les comédiens: c'était ce soir-là la centième représentation, fleurie d'applaudissements généreux.
De la salle, on passe au bar pour une dégustation conviviale, la parole se délie entre spectateurs qui partagent avec les comédiens des saveurs humaines bien vraies pour damner le pion à l’univers frelaté des bonheurs technologiques qui ne cessent de nous grignoter essence et existence.
Deashelle - Arts et Lettres - 18/11/2013
Deashelle - Arts et Lettres - 18/11/2013
J’ai pris un plaisir tout particulier à voir ce spectacle pinard, ça m'a fait rire. D’autant plus qu'on a tous vécu ce genre de situations. Je suis sûr que cela vous montera à la tête. De toute façon, c’est un moment parfumé de plaisir intense sans sucre résiduel !
Benoît Raoult - Directeur du Centre culturel d'Eghezée - 19/10/2012
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